Cela fait déjà de nombreuses années que nous travaillons en partenariat avec l’hôtel Kuramathi Maldives. Cet établissement 4 étoiles situé sur l’atoll de Rasdhoo connaît un franc succès auprès des voyageurs pour sa localisation paradisiaque et son atmosphère luxueuse. Et depuis quelques années, nous remarquons un changement en profondeur de la politique de l’établissement, notamment en ce qui concerne son engagement envers l’environnement et les communautés locales. C’est donc tout naturellement que nous avons voulu partager avec vous ce qui fait du Kuramathi un hôtel écoresponsable au cœur des Maldives.
La protection des environnements terrestre et maritime
Saviez-vous que, chaque année, ce sont entre 4000 et 6000 tonnes de crème solaire qui sont déversées dans nos océans ? Malheureusement, la crème solaire a tendance à modifier les écosystèmes aquatiques et à abîmer les coraux et la vie aquatique dans son ensemble. C’est la raison pour laquelle le Kuramathi Maldives s’engage au quotidien au nettoyage des coraux et à la sensibilisation auprès des plongeurs. En parallèle, la boutique de l’établissement vend de la crème solaire éco-friendly, sans parfum, sans conservateurs et sans produits chimiques.
Sur la terre ferme aussi, nous avons eu l’occasion de découvrir plusieurs initiatives. Les jardins de l’hôtel accueillent une importante biodiversité, avec des plantes médicinales, un banian de plus de 300 ans, mais aussi un jardin hydroponique qui produit plus de 500 kilos de salades, de légumes et d’herbes aromatiques par mois. Vous retrouverez d’ailleurs les tomates, les feuilles de roquette, les bananes et autres fleurs comestibles dans les restaurants de l’hôtel ! Un programme a aussi été mis en place afin de sensibiliser les enfants au jardinage. Chaque semaine, un atelier est organisé pour apprendre aux plus jeunes à produire leurs propres légumes !
La gestion responsable des déchets
Tout le monde en a aujourd’hui conscience, le plastique est un véritable fléau pour notre planète. C’est pourquoi depuis 2011, le Kuramathi Maldives produit sa propre eau potable –plate ou pétillante- conditionnée et servie dans des bouteilles en verre. Cela permet de réduire drastiquement le recours au plastique à usage unique. Le calcul a d’ailleurs été fait : chaque année, cette action permet d’éviter l’utilisation de 300 000 bouteilles en plastique !
En parallèle, l’hôtel utilise dès que possible des récipients réutilisables pour les produits de toilettes des clients. Et tous les déchets en plastique sont envoyés au centre de recyclage de Parley, où ils sont transformés et réutilisés.
L’établissement a aussi adopté une politique de gestion des déchets particulièrement stricte. Tous les déchets en plastique, en papier, en métal, en verre et organiques sont rigoureusement triés avant d’être envoyés à différents centres de gestion des déchets.
Un engagement envers les communautés locales
Intégrer les communautés locales aux différents programmes et actions de l’hôtel fait aussi partie de la politique éco-responsable du Kuramathi Maldives. L’établissement invite régulièrement les élèves et étudiants du coin à venir découvrir la richesse de la biodiversité aquatique et à participer à des campagnes de nettoyage des déchets ou de plantation d’arbres et de plantes.
Tout est fait pour inclure les locaux dans la réussite du resort. Les fruits et légumes non issus du potager sont directement achetés auprès des producteurs de Thoddoo, une île dédiée à l’agriculture située à 30 minutes de bateau de Kuramathi. Le poisson cuisiné au restaurant provient lui aussi des pêcheurs locaux et tous les membres de l’équipe et les voisins ont accès au centre médical de l’hôtel.
Incontournable dans le cadre d’un voyage éco-responsable aux Maldives, l’hôtel Kuramathi mène des actions au quotidien afin de limiter son impact environnemental et de contribuer au bien-être des populations locales.